Pierre Hermé, Ladurée...

Pierre Hermé, Ladurée... : 4 nouvellles expériences culinaires à découvrir à l’aéroport de Nice !

Avec l’arrivée de la saison estivale 2024, l’aéroport Nice Côte d’Azur s’apprête à accueillir quatre nouvelles enseignes culinaires d’excellence, mariant les saveurs provençales et orientales. Suite à un appel d’offres lancé au printemps 2023 pour renouveler une partie de son offre commerciale, l’aéroport verra l’installation de nouveaux points de restauration en travel retail, gérés par la société SSP.

Dès le mois de juin, Pierre Hermé, célèbre pour sa haute pâtisserie, présentera ses collections iconiques et saisonnières de macarons, ainsi qu’une gamme de cakes moelleux, viennoiseries et glaces, dans les zones d’embarquement des deux terminaux. Ladurée, autre enseigne prestigieuse, ouvrira un espace au cœur de la zone publique du terminal 1, offrant une expérience à déguster sur place ou à emporter, accessible non seulement aux voyageurs mais aussi aux accompagnants et aux habitants de Nice.
Dans un mélange de tradition et de nouveauté, Mochi Coffee, basé à Antibes, proposera quant à lui dès le mois de mai une cuisine inspirée du mochi japonais, revisité avec des saveurs locales telles que le citron de Menton ou la rose de Grasse. Enfn, Pokawa, chaîne fondée par des voyageurs intrépides, offrira une variété de poké bowls, fusionnant influences hawaïennes et tendances contemporaines, dès maintenant en zone Schengen du terminal 2.

En parallèle, le Café Mauresque, situé en zone non-Schengen du terminal 1, se positionne comme une oasis gastronomique locale, offrant une gamme de tapas régionaux et de boissons emblématiques de la région niçoise, invitant les voyageurs à découvrir l’authenticité locale.

Ainsi, entre la découverte de nouvelles saveurs et l’ancrage dans la tradition locale, l’été 2024 à l’aéroport Nice Côte d’Azur promet une expérience culinaire riche et variée pour les voyageurs et les habitants de la région.

Visuel de Une : illustration DR

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