Une offre touristique

Une offre touristique originale dans les Alpes-Maritimes : Les Rando Bistrot de l’hiver 2015 à partir du samedi 7 février

Le Conseil général des Alpes-Maritimes a souhaité développer l’offre touristique du haut pays en mettant en place l’opération « Rando Bistrot ». À partir du samedi 7 février 2015, six itinéraires thématiques sont à découvrir. Les participants effectueront une randonnée encadrée par des professionnels, qui les conduira à la rencontre du terroir et des habitants locaux. Ils auront également l’occasion de prendre un repas authentique dans un « Bistrot de pays ».

L’opération « Rando Bistrot »

Mise en place par le Conseil général des Alpes-Maritimes, en partenariat avec la Fédération des « Bistrots de Pays » détentrice de la marque, l’opération « Rando Bistrot » est l’association de trois prestations :
- une randonnée ou une balade, accompagnée par un accompagnateur professionnel diplômé ;
- une rencontre avec les producteurs locaux autour d’un produit du terroir et la découverte de nos villages ;
- un repas dans un « Bistrot de Pays » avec la dégustation de produits et recettes typiques du territoire.

Un tourisme plus responsable

Les Rando Bistrot correspondent aux principes et critères du tourisme durable et font partie des produits expérimentés dans le cadre du projet transfrontalier ALCOTRA intitulé « Les Parcs naturels des Alpes méridionales s’engagent pour l’écotourisme ». À la fois respectueux des ressources environnementales et socioculturelles, ils respectent les critères de la Charte Européenne du Tourisme Durable des Parcs Naturels des Alpes-Maritimes.

La liste des Rando Bistrot est disponible en ligne sur le site : www.cg06.fr et sur le site : www.cotedazur-tourisme.com

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