Lancement officiel Nice Best of Cooking and Drink’s : le livre de recettes des chefs et artisans du goût à Nice

Best of Cooking and drink’s est un concept novateur qui présente un panel d’établissements, sur la commune de Nice et ses environs, représentatifs du « bien-manger » du « bien-recevoir ».

Chacune des adresses propose la recette de son chef.
Un seul but : valoriser le savoir-faire de ces professionnels et mettre en avant leur travail dans un support de haute qualité destiné à séduire une clientèle de touristes, congressistes et locaux.

L’une de ses particularités est de présenter également le savoir-faire culinaire d’artisans du goût niçois aux spécialisations diverses comme l’huile d’olive, le vin, le pain, la charcuterie, la viande, les pâtes, les huîtres et crustacés, le fromage, la pâtisserie, le chocolat.

Nice “Best of Cooking and drink’s” est un livre édité à 12.000 exemplaires.

Chaque partenaire en reçoit le nombre qu’il a défini, accompagné d’un présentoir pour le mettre en avant sur son comptoir afin de le proposer à la vente. La première édition du Nice Best of Cooking and drink’s est parue en janvier 2015.