Monaco : Journée Mondiale de l’Environnement, visite de la Ferme Aquacole et la Centrale Thermofrigorifique

Selon le Programme des Nations Unies Pour l’Environnement (PNUE), l’Economie Verte est
destinée à « entraîner une amélioration du bien-être et de l’équité sociale, tout en réduisant
considérablement les risques de pénuries écologiques ».

Les visiteurs sont invités à découvrir la ferme aquacole avec sa nurserie pour les huîtres. On y fait
grossir les larves issues d’écloseries pour en faire du naissain cultivable. Après une période de
grossissement, les animaux retournent chez le producteur. La ferme aquacole monégasque a la
spécificité, en raison de la qualité des eaux territoriales, de pratiquer aussi l’affinage des huîtres et
de certains poissons (bars, daurades…) pour le compte de nombreux éleveurs.

Quant à la Centrale Thermofrigorifique, exploitée par la SMEG, elle récupère l’énergie thermique
issue de la combustion des déchets ménagers de l’usine d’incinération. Cette énergie permet de
produire l’électricité, la chaleur et le froid et d’alimenter les réseaux destinés au chauffage et à la
climatisation des immeubles de Fontvieille.

La Journée Mondiale de l’Environnement du mardi 5 juin permettra de découvrir ces activités :
 de 9h30 à 12h, à la Ferme Aquacole, à l’extrémité de la Digue de Fontvieille (côté Est)
 de 14h00 à 16h30, à la Centrale Thermofrigorifique, bd Charles III, accès via la porte vitrée
située entre l’entrée de la Société Monégasque d’Assainissement et celle de l’usine à béton.