Semaine Ecole - Entreprise : visite de l’Hôtel Splendid par les élèves du collège Nazareth

Les élèves de 3ème du collège niçois Nazareth étaient accueillis vendredi à l’Hôtel Splendid en centre-ville de Nice. Cette visite organisée dans le cadre de la "semaine école-entreprise" est l’occasion de sensibiliser les collégiens et lycéens au monde de l’entreprise. La visite a été préparée en classe, comme nous l’explique leur professeur Mme Yves-Bonnet.

Ils sont accompagnés spécialement par Aurore Pogliano responsable commerciale de l’hôtel Splendid. Sa mission est de montrer aux jeunes que l’hôtellerie de luxe est un domaine d’activité qui propose une multitude de métiers. Tout au long du parcours de visite, Aurore présente aux élèves les divers métiers qui pourraient les intéresser : responsable du bar-restaurant, serveur, pâtissier, cuisinier …les postes sont variés !
Elle détaille au fur et à mesure de la visite les savoir-faire et compétences nécessaires aux métiers de l’hôtellerie, comme par exemple une très bonne pratique des langues étrangères.
Le secteur de l’hôtellerie déjà en tension avant l’arrivée du Covid, fait partie des plus touchés par la pénurie de main-d’oeuvre.

Ces journées de présentation et de sensibilisation proposées par l’UPE 06 et le MEDEF 06 sont donc particulièrement importantes pour attirer de nouveaux talents.
Cette année près de 500 élèves ont pu participer dans le département 06 aux visites d’une des 22 entreprises participantes.

Images de la vidéo : Sébastien Guiné
Montage : Valérie Noriega
Remerciements à :
- Lou, Mathilde, Anthony et tous les élèves du collège Nazareth
- Mme Yves-Bonnet leur professeur
- Aurore Pogliano notre guide du jour

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